Posted on Mai 17, 2019

Episode 9: Über preussischen Whisky, russische Saatgutbanken, schnelles Slow Food und Gärtnern in der Wohnung

Posted on April 12, 2019

Episode 8: Auf einen Wein zur ProWein – und auf ein Hühnerfutter nach Texas

Posted on März 17, 2019

Episode 7: God save the high tea – Was hat der BREXIT mit Essen zu tun?

Posted on Februar 14, 2019

Episode 6: Schickes Fasten, alkoholfrei genießen – und ein rätselhafter Whisky

Posted on Februar 12, 2019

Bonus Track: Interview Thomas Frebel, Inua Tokyo (Full Version)

Posted on Januar 11, 2019

Episode 5: Essen in Japan – von Street Food bis zum besten Restaurant der Welt

Posted on Dezember 13, 2018

Episode 4: Von der Burger-Revolution, einem Koch als Krimi-Helden, Stollen und Fondue

Posted on November 19, 2018

Episode 3: Von prickelndem Tee, Eingemachtem und gutem Käse

Posted on Oktober 15, 2018

Episode 2: Chef-Sache Spezial – Von Brot, Wein als Impulsgeber, russischer Küche und Insekten

Posted on September 7, 2018

Episode 1: Von Tomaten, Hummer töten, Kochen als Berufung und dem NOMA